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***残留产生原因

方法单一

缺乏正确使用***的基本知识绝大多数农户仅用***进行防治，农残检测***价格，原因很简单： 杀虫效果好，jian效快。还有部分农户不讲究用药技术(如*粉病打叶的正面，霜霉病 打叶的背面，不能在晴天正午打药)，一旦认为防治效果不佳，就加大用药量，结果 使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时，就施用更大的药量来防治。如此***循环，蔬菜的***残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违*在蔬菜上使用禁、限***，广东农残检测***，l用药后，***使用的安全间隔期还未到就忙于上市，这样对***产生的危害就更大了。

***残留速测法

***残留速测卡是现在比较简单的一种检测方法，具有便于携带且对检测人员没有太多技术要求的特点。

这种方法的作用原理是利用氨基甲酸脂或有机磷类***对***酯酶的压制作用，***酯酶对，酚***酯（红色）进行催化使其水解为***与能酚（蓝色） ，可根据速测卡颜色的改变对样品中是否含有高剂量氨基甲酸酯或有机磷类***做出判断。但是这种检测仅限于检测蔬菜和水果中的***残留，对其他作物作用性较差，有一定的局限性。

***残留快速检测的不足检测范围有限，只能检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类***。检测结果简单，只能判定蔬菜中有还是没有高剂量的有机磷和氨基甲酸酯类***存在，农残检测***厂，不能直接确定***的品种和含量，农残检测***生产厂家，不具有***效应。虽然我们取样是按***标准进行，可是速测所需样品量太少，一般为2g。不能很好的代表整个批次的蔬菜，检测结果会出现偏差。根据***标准GBT5009.199-2003中酶压制法对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类***残留量的快速检测的检出限与GB2763-2016食品中***z大残留限量有较大差距，有可能导致不合格样品判断为合格。