加盟烤串培训内容：
1. 培训烧烤原材料的选择、初步加工；
2. 烧烤设备和器具的认识与使用维护
3. 烧烤培训烤鱼、烤生蚝等其它肉类、海鲜类烧烤原料的加工处理和腌制方法；
4. 培训牛羊肉类、蔬菜类的原材料加工处理和腌制方法；
5. 提供烧烤调味粉与酱料的***配方；
6. 烧烤***厨房的参观与教学；
加盟烤串业绩靠的是菜品的销售，讲究的是技巧，这样的餐饮店生意才能火。那么餐饮店如何做营销呢。一、向新老客户推出专门服务，加盟烤串有针对性的推出服务营销，即餐厅专门针对老客户提供会员制 服务，只要客户存入一定金额办理该餐厅的会员卡，
烧烤为什么这么好吃？高温下食物会产生美拉德反应，肉类在没有加工的时候，是没什么好的味道的，反而还有腥味甚至是膻味，但是肉类食物中的氨基酸和糖类，在高温下会发生美拉德反应，生成能够挥发的香味物质，而且根据氨基酸、糖、温度、含水量的不同，产生的香味也风格各异，光是被鉴定出来的香味就有1000多种，肉类食物脂肪含量往往较高，经过高温烤制的脂肪变成液体，可以避免肉变干变硬，从而保持软嫩的口感，有肥有瘦的肉烤出来更香更好吃
香辣烤翅
金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入，四川的辣椒偏辣而不够香醇，遵义的辣椒虽香有余而辣不够，倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长……小鸡快跑选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的辣椒。
蒜香烤翅
大蒜的营养与鸡翅的结合，淡淡的大蒜清香若有若无，加盟烤串多少钱，你的味蕾，加盟烤串，香脆可口的鸡翅完全***你的胃，真是怎么吃也吃不够
黑椒烤翅
迷人的黑胡椒味道，星星点点附在鸡翅表面，焦黄诱人，一口下去风味独特突出，越吃越想吃，犹如爱情般人让人难以忘怀，加盟烤串需要准备什么，适宜与心爱的人一起吃。
孜然烤翅
精选新鲜鸡翅腌制入味、肉质滑嫩、口感香脆、再加上孜然的清香，加盟烤串店，烤翅美味扑鼻而来，让人记忆深刻；食后三月不知肉味。
麻辣烤翅
麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质鲜嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正，且采用无烟烧烤，不糊不腻更健康。
加盟烤串-加盟烤串店-一品世家(优质商家)由北京一品世家东方饮食管理有限公司提供。北京一品世家东方饮食管理有限公司（）位于北京市丰台区富丰路4号工商联大厦A座1803室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前一品世家在食品饮料代理中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。一品世家取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。一品世家全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
