上海鹤善实业---鹤光普照，善良无限。食品.饮料甜味剂是一种高甜度.健康.天然食品甜味剂,集增甜,无糖低热量,保湿作用于一体，产品名称: 木糖醇，食品.饮料甜味剂， 食品.饮料保湿剂 食品.饮料改良剂。
木糖醇，无糖低热量型营养甜味剂，英文：Xylitol分子式：C5H12O5分子量：152.15CAS：87-99-0。
性状：为白色结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇和***，熔点92～96℃，沸点216℃，入口时有强烈的清凉感。
概述：木糖醇原产于芬兰，是从果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，甜度相当于蔗糖，是多元醇中***甜的甜味剂，
用途：用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
应用范围
1、 食用木糖醇不会引起***，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
2、 由于其独特的功能，与其它糖类、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。
3、 木糖醇口感清凉，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉***、***糖浆等方面。
4、 木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对***皮肤无刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妆水等。
5、 木糖醇具有吸湿性、防***功能，并且液体木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作***、防***牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。
6、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上，性能稳定，容易操作，成本低，比甘油更佳。
健康作用
1、 常温下甜度与蔗糖相当，低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。木糖醇低温品尝效果更佳
2、 易溶于水，在溶解时吸收大量热，食用时口腔感觉特别清凉。
3、 生物稳定性好。
4、 吸湿性好。
5、低热量：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。