加诺葡萄酒(图)-红酒公司-淮北红酒

意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，模拟效仿法定产区制度（AOC），将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类，共分为四个等级：

DOCG，表示法定产区的优质葡萄酒.

DOC，表示法定产区葡萄酒，约等同于法国的AOC等级；

IGT，是优良产区餐饮葡萄酒，淮北红酒，相当于法国的VDP等级；

VdT，是***普通等级的餐饮葡萄酒，相当于法国的VDT等级。

东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖！东莞市加诺酒业有限公司（专营法国原瓶进口红酒）坚持专营法国原瓶进口红酒，不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更***、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。

意大利的葡萄品种非常古老，复杂和繁多(据说有一千多种)，使得已习惯速食文化的消费者，无法记忆和掌握特性。古老***通常经过漫长的农业社会，以致有很多农民后代，这会造成每户的耕地都很少，使得技术提升缓慢和质量参差。意大利虽然是产量很多的***，但在国际市场的知名度和销售量，远不如在其后的法国，冗长的酒厂和酒的名字是它的致命伤，不懂意文的人士很难会看懂意国的酒标，何况一般名称的设计是酒厂名称的字型会较大，但该国的酒标为配合整体美术设计，红酒批发市场，并不如此，什么红酒好喝，使得办认难上加难。文字和文化的一个民族的尊严，不能有丝毫的妥协，然而技术是可以变更的。

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DOCG是***管控的***严格级别，在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格***管制，甚至有的还对葡萄酒的树龄做出了规定。酿造过程中，每年要由***指派的***人员审查两次，葡萄酒在通过了两次审查之后，才可以在酒瓶的瓶颈上粘贴***授予的带有编码的“DOCG颈标”。每个DOC和DOCG产区都应当严格遵守相应的***。这些***首先由“意大利酿酒师及酿酒技术协会”***会议、培训和信息共享等方式，对负责酿酒的酿酒师进行信息传达和教育，红酒公司，同时以文件和***的形式传达，在媒体都可以查询到相关的信息。与DOC和DOCG受到严格的***管控相反，IGT创立的初衷是鼓励那些勇于创新的葡萄酒，例如“超级托斯卡纳”。IGT葡萄酒的***只规定了“必须使用不少于85%的来自所属的产区所种植的葡萄”，没有限制葡萄的品种以及酿造的工艺。虽然IGT葡萄酒***不像DOC和DOCG所要求的那么严格，但118个IGT中有很多质量上乘的很好的酒。VDT是意大利人日常佐餐的葡萄酒，在酒标上不必列出葡萄品种或产区名称。

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