选购烙馍机三个步骤：记看面板足否平整无损，察肴底部的散热风扇，选择风扇对角线尺寸大的产品。二是接通电源幵机，保证除了正常的散热风扇的声音外，听不到其他杂音及电流声。三是按下每个控制键，看有无坏的。看不同温度挡能否正常加热。单饼机注意审项：是电磁炉在工作中如果发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修；电磁炉不能直接用水冲洗，也能用油来淸洗炉面或炉体；炉面办损伤时应立即停用。
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