有多少资金及资源？
开店当然需要资金与资源，飞马E98半自动咖啡机，这是重要关键！这关乎你的店会多大？多小？买什么设备器皿？能撑多久？在开店前先整合资金与手上握有的资源才能好做妥善的分配。
想像中的咖啡馆，你的期许是什么？
你想像中理想的咖啡馆是什么样子？位在哪里？目标客群是谁？营业时间…等。
问问自己：你适合当老板吗？
适才适用，当老板也是一样要适合当老板才能适任一位好老板！
美式滴滤式咖啡机的用量标准1美式咖啡机型号及容量
美式滴滤式咖啡机一般比较通用的有5杯和12杯两种型号，意大利特浓咖啡豆，也即可以大限度一次性烹煮5杯咖啡量和12杯咖啡量；通常5杯的咖啡机玻璃壶容量及水箱容量是550ml—650ml；12杯的咖啡机玻璃壶容量和水箱容量是1.2—1.3L；
2美式滴滤式咖啡机用水量标准
上诉所指的一杯量度量标准是以100—120ml/杯，也就是说煮一杯咖啡用水在100—120ml之间；一般美式咖啡机煮咖啡以至少每次煮2杯为宜。用水刻度标准
另外，苹果园街道咖啡，咖啡生豆上的银皮也是涩感的产生原因，附着在生豆上的银皮过多，特别是在烘焙中又没能脱除的情况下，咖啡机出租公司，便很容易造成咖啡的涩感。
即使前面生豆部分的品种、采摘及加工都非常到位，在烘焙过程中如果操作不当，也容易产生涩味。为何？
一方面如果火力过大造成烘焙不均匀“外焦内生”时容易产生涩感和生豆的味道。
另一方面烘焙过程中排烟不畅或制气阀开放太小也会使得咖啡味道浑浊，在杯中容易形成涩感。
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