




海红果酒以***果酒第1,入选“中国果酒品牌计划”。会上经过***评定,以海红果酒为首的***21家果酒产品被列入中国果酒品牌计划,目的是创建果酒品牌,让国人熟知中国果酒品牌;同时海红果酒等5家果酒产品,代表中国去德国参加“世界果酒大会”。海红果酒必须跟旅游休闲观光农业结合,哪有特色小镇,哪儿就有果酒,这是重要载体。
海红果酒厂家---蒙特酒业分享海红果营养丰富,用途广泛。据陕西省果树研究所分析,果实含可溶性糖15.18%,可滴定酸1.04%,此外还含有***所需的多种微量元素:每100g海红果浓缩汁中含有磷0.036%、铁7.8PM、钙935PPM、钾0.14%、钠286PPM、镁546PPM、铜0.48PPM、锰2.6PPM、锌1.3PPM、硒9.0PPM、叶酸85PM/100g、总黄酮0.2g、***B1、B2、C、B12等;还有ASP天门冬氨酸、THR苏氨酸等18种氨基酸。海红果可谓果中“鳖精”。海红果是蒙特公司得天独厚的天然资源。
据清乾隆年间编纂的《府谷县志》记载,相传以前府州遭遇严重干旱,数年无雨。龙王的女儿海红见此情景,很是不忍,数次求龙王降雨救民,但龙王苦于没有玉皇大帝的旨意而无法施雨。救民心切的海红见求父无望,遂私出龙宫,布云降雨,府州大地顿时甘霖大至,万民得救。玉帝闻知,勃然大怒,以违反天条的罪名,传旨将海红绑至府州上空,斩首处死。海红点点鲜血洒落府州大地,所落之处便生长出一株株挂满红色果实的大树,为了纪念海红人们就将这种树叫做海红树,果树生长的果实叫做海红果。
