意大利欧联通讯社日前刊文称，“中国餐饮业要在舌尖上与西方人找到共鸣，就必须尊重西方各族裔民俗和饮食习惯。确立商品的市场***，才能真正受到当地民众的接纳和欢迎。”
打铁还需自身硬。为解决中餐业发展难题，海外的华人从业者正在努力。“顾客就是上帝，如果菜没做好，我宁愿倒掉也不会端上桌。”谈起自己的经营理念，朱勇坚定地说。他还介绍了自己根据当地人口味精心研制的“番茄虾仁”等特色菜。林宇则认为，只有遵守荷兰当地的卫生条例和***程序，中餐业才能有更好的发展前景。
“每一道菜都体现了中国传统的饮食文化。”朱勇补充说，“向客人介绍一道菜的制作工艺和名字由来时，实际上是在介绍它背后的文化内涵。”
在积极融入当地社会的同时，弘扬与传播中华文化是每一位海外华人中餐从业者肩负的文化使命。
云菜谱点菜，中餐自动炒菜机，智能炒菜，自动抛人模拟人工炒菜机，各项程序机器提示完成，一款商用智能炒菜机出现在上交会现场，工作人员放入容器装盘即可。据现场观众品尝，智能炒菜机完成的菜品，口感与人工炒制的并无差异。
智能炒菜机，可自动抽菜，加入调料，自动热锅，抛炒，智能控制火力，
个性么定制属于你们餐厅的智能炒菜机器人
是不是超简单！很神奇？
简直不敢相信，煮饭、炒菜竟然都不需要人工了......这样的机器，炒菜机，会让整个餐饮界大吃一惊！！
为什么我们会这么说？在国外的老牌中餐厅现在已经不会做正宗的中国菜了，他们会为了迎合外国人的口味做外国人喜欢吃的西式中餐。这里就出现了一些大名鼎鼎的西式中餐，如左宗棠鸡，自动抛炒炒菜机器人，李鸿章杂碎，酸甜咕噜肉，酸甜咕噜鸡这些炒菜，所以一些外国人就会认为中餐主要的就是炒。
现在也有个问题，为什么在外国人眼里他们只会认识到中餐炒菜？其实这和在国外的中国菜有一些关系，导致了外国人只认识到正宗中国菜只有炒。
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