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厨房清洁***其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底***或请厨具为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免除年终大扫除的困扰。 厨房的清洁***工作，一向是主妇们***伤脑筋的一环，油污、锈垢等，都是难以应付的脏物，以下乃针对厨房中各种设备的清洁***原则作概略介绍：

厨具柜体的***原则

基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的***消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。

厨房台面的日常***工作

台面的清洁和保，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗，切忌使用化学性强的清洁剂，当遇到不好应付的污垢时不妨使用肥皂水，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（***），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被灼烧的情况。另外，还需特别注意不要让粗糙的***，如：等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，***后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。

● 擦拭家具时，不要用粗布或者不再穿的旧衣服当抹布

的旧衣服，就应尽量避免使用。

● 不要用干抹布擦拭家具表面的灰尘

灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的，很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭家具表面。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中，已经损伤了家具漆面。虽然这些刮痕微乎其微，甚至肉眼是无法看到的，但久而久之，就会导致家具表面黯淡粗糙，西安融发心园附近找家政保洁擦玻璃，光亮不再。

● 不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗家具

肥皂水、洗洁精等清洁产品不仅不能有效地去除堆积在家具表面的灰尘，也无法去除打光前的矽砂微粒，而且因为它们具有一定腐蚀性，因而会损伤家具表面，让家具的漆面变得黯淡无光。

同时，如果水分渗透到木头里，还会导致木材发霉或局部变形，减短使用寿命。现在很多家具都是纤维板机器压制成的，如果有水分渗透进去了，头两年因为甲醛等添加剂尚未彻底挥发完毕，不大会发霉。但是一旦添加剂挥发之后，湿布的潮气就会引发了家具发霉，如果楼层较低的住户，家里的家具就有可能每年黄梅天都“霉”一场。

这里还要提醒您，即使有些家具表面用的是钢琴漆涂层，是可以用清水适当擦洗的，也不要将湿抹布长时间留置在家具表面上，以免湿气渗入到木头里

抽油烟机是一种净化厨房空气环境的厨房电器，安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废气和烹饪过程中产生的油烟及水蒸汽迅速抽走，减少室内空气污染。抽油烟机已成为现代家庭和餐馆食堂等必不可少的厨房设备。油烟机由机壳，内壳照明灯，挡光罩，电机，风扇，琴键开关，集油罩，集油盒，电源线等部分构成。

众所周知，长期使用的油烟机罩和抽风机、空气净化器、抽烟管道等如果不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，这些油垢使用简单的清洗方法是处理不掉的，这样会影响油烟机和烟道的使用，使烟流不易排除。本公司采用高压射流和强力化油剂，对烟道进行除油污处理后，再做***。可使油烟气流明显好转，还可以在表面形成一层保护膜使油渍不易残留在风管表面。我们使用人工铲除油垢配合金属专用清洁剂，对油烟机表面油污清除效果显著，***、无味、不伤金属和瓷面。我司现已完成上百个大型油烟机的清洗工作。

抽油烟机接通电源后，打开油烟机的左右电机开关，左右风扇就会高速旋转，风扇中心处形成负压区，油烟进入负压区后，由于离心力的作用，油烟被加速从风扇空隙中排出，再经公共排烟口排出机外。如果在普通抽油烟机上增加自动监控电路，就可当厨房的油烟达到一定浓度的值时，经传感器使监控电路自动启动，抽油烟机将***气体抽走排出机外。