一杯奶茶,一段故事。一个品牌,一段传承。深耕茶饮二十多年,无论茶饮行业发展地多么急功近利,各种品牌如雨后春笋,双双茶依旧不急不乱坚守自己的要求和品质,在众多奶茶品牌中独树一帜,成为将传统工艺与台式新茶饮融合到一起的茶品牌。 一杯好奶茶是用心传承和专注研发的结果:需要去甄选每一种原料,用时间去揣摩每一道工序,用行动去传承古法经典,用感官去体验年轻潮流。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的***。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的***额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10千瓦的总设备,电力只供到3千瓦,不跳才怪)。
十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指r定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。双双茶饮培训服务。
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自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法
红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,双双茶饮培训,熄火,盖上盖子闷5分钟
接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第1种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择
选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
接下来制作珍珠
红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中
一点点的倒入,双双茶饮培训价格,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止
然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。
锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,双双茶饮培训哪里有,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状
把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了。双双茶饮培训服务。
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茶饮市场上有着20多年发展史的品牌不多,双双茶是其中难得的一个,也是众多奶茶品牌中的佼佼者,与时俱进,不断地通过调整自身的经营,适应市场潮流,得到了顺势发展的契机,由此备受市场认可。
双双茶都可奶茶加盟”的成功秘籍是:
第1:双双茶都可奶茶加盟采取合资加盟的方式,双双茶饮培训费多少,只有认同双双茶都可奶茶加盟的企业文化和运营理念者,才能具备合资双双茶都可奶茶加盟的资格,以确保公司有足够的控制能力;
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好喝的奶茶总是千篇一律的,双双茶加盟打破了传统奶茶的经营方式,把握住了市场的动向,玩转潮流人群,打造属于自己有特色的品牌,将消费人群准确的锁定在八零后、九零后和零零后,作为当前市场的消费主力军,只有牢牢抓住这些消费人群才能赢得更好的未来。双双茶饮培训服务。
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