济南把子肉培训,学正宗老济南把子肉。把子肉小吃好吃,在济南市场卖火爆,济南把子肉,是中华名小吃之一,是济南菜中***特色的小吃。
济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油中炖至酥烂。把子肉讲究用专用的调料来烹调,放盐。糖,八椒,花椒,鸡精,味精,料酒,等几十种调料,放到高筒瓦罐中炖熟,火候足到,一起封,香气四溢。经过几小时,香喷喷把子肉就做好啦,好吃把子肉搭配米饭,真是美味极啦,越吃越想吃,
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