在夏季,不少市民喜欢外出就餐,而就在我们吹着空调等餐,抱怨天气炎热的时候,在温度高达50度以上的厨房里,厨师们却要忍受着几倍于我们的炎热,辛勤劳作。
为了保证菜品的卫生,酒店会规定不能用毛巾乱擦汗,头上的帽子也不能摘。,用大功率风扇则容易影响烧菜,因此厨师们基本只能靠大量喝水来降温。
今天衣研堂的小编为大家推荐一款2019新升级的夏季新款双侧透气厨师服。
这款厨师服专为夏季厨师排汗而设计,肩部至两侧大面积的透气网设计,颠勺时空气更易流通,有如"衣服上带有风箱",避免厨师工作中汗流浃背,衣着黏腻带来的不适之感。
面料上这款厨师服采用工装呢面料,手工舒适,抗皱性强,富有弹性,悬垂感好。
选对好工装,告别厨师夏季烦恼!
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的知名品牌,中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!






厨师自我修养之每个月深入了解一种食材厨师工作服
厨师自我修养之每个月深入了解一种食材
食材是菜品的根本,犹如笔和思想之于作家,深入了解它,不只是温习功课,哪怕不是新颖的食材也可以。但是切记,一定要深度了解,才能找到将它发挥充分能量的途径。一年12种食材被你深度挖掘,然后将它们互相运用,互相搭配,就是你研发菜品更好的灵感。而深入了解食材,可以从它的种植、生长、习性、营养价值等方面做调查,也可以与商贩简单的对话,那你就可以知道哪里食材更好、有什么特性了。
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厨师自我修养之每月与同事们出游一次
这一点可能不是所有厨师都能做到的,但是可以自己创造机会,这是一个与同事们建立亲密关系,看清楚对方的大好时机。每个人都有两面,在出游的过程中,你可以了解到每个人在后厨以外的性格,那能够让你对每个人了解透彻,是否能够与他交心,是否适合做自己的朋友。
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