直饮水机，顾名思义，其实就是对水进行净化，使之可以直接进行饮用的机器设备。它也是属于家电的一种，它是通过多级净化，使的家庭中的自来水能够达到直饮的效果。
这个直饮水机其实就是能够制备或给付温水、热水和（或）冷水的器具，基本满足人们日常的一些饮水、还有泡茶、或者冲咖啡、以及即食食品以及调制冷饮等各种需要。
它所采用的是热交换技术，它与开水器比节约电能80%以上，它一年就可以省出一台、甚至几台买机子的钱，200人饮用温开水每年可省电1万元，饮用温开水与桶装水相比，它可以节约水费80%；
它采用的是超滤过滤器和活性炭过滤技术，可以去除所有***、还有病毒，符合饮用水卫生标准；
它可以保证饮用水（包括温开水）是已煮沸水，完全可以放心直饮。
什么是步进式开水器？步进式开水器与传统的电热开水器有什么区别呢？步进式开水器就是采用步进式加热原理，逐层加热，逐层补水，利用冷热水相分离的原理，杜绝千滚水、阴阳水，是比传统电热开水器一个水箱直接加热更加节能环保的开水器。且传统电热开水器的外形设计比较单一，都是分体式的普通开水器，底座与加热部分分开，安装时结合起来，直饮水机服务，而步进式开水器的外观形象设计就比较多样了，可以根据安装场所的不同，选择不同的步进式开水器外形。
在选购步进式开水器时，需要明确确定是选择安装在哪里，满足多少人用的，这样才好落实步进式开水器的款型，市面上步进式开水器价格是千奇百怪，让人看得眼花缭乱，不知道选择什么样的步进式开水器好，所以在选择步进式开水器时，首先要明确自己的立场，你是要装在哪里的，安装在哪里，要满足多少人用的，再确定步进式开水器的热胆容量，还有安装位置是什么样的电源配置，就要选择什么样的电源电压以及功率，明白了这些在选择步进式开水器款型上基本可以落实了。
为了解决工厂员工的饮水需求，许多工厂都安装了开水机，但是由于工厂的饮水需求比较大，相对来说机器使用频率高，消耗大，直饮水机，许多机器都因为操作不当导致机器故障率很高，今天就来教大家一招：工厂类的开水机应该如何***。
1.工厂节能饮水机长时间停用，请关闭机器开关并将电源插头拔下，然后旋开排水阀，排完机内余水，再拧紧排水阀。
2.要轻拿轻放，搬动工厂节能饮水机时，应尽量保持直立移动，若要倾斜时，直饮水机价格，其倾不得大于45度，且搬运后要静止一段时间后，方可工作。
3.机器在使用过程中，建议根据具体情况6个月左右更换滤芯一次，使用一年，可请***维修人员对底座及内胆进行清洗。
4.节能饮水机如发现电源线破损，必须换专用软线或跟经销商联系。机器必须使用带有接地装置的插座和漏电保护器，直饮水机厂家，以防止外壳带电。
5.节能饮水机应放在通风处，防止潮湿，避免阳光直射，远离暖气。应距离墙面15公分左右不应将节能饮水机放在靠近贵重物品及其他电器设备的地方，以免溅水损坏物品。节能饮水机放置必须平稳，以防机器产生噪音。
6.初次使用工厂节能饮水机时，应用清水对节能饮水机各容器及管路进行清洗，然后旋开排水阀，待排完机内余水后拧紧排水阀。加上水后，打开温热水龙头，有水流出后方可插上电源、打开加热开关，避免干烧，延长机器寿命。
7.禁止使用油等溶剂清洗机器表面。
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