（7）适时收获。当地日平均气温达到12—15℃时，选晴天上午，及时收货。收获时要轻刨、轻装、轻运、轻放，防止破伤。收获后经田间晾晒，当天下午入窖，尽量避免室外过夜。
（8）安全贮存
1. 贮藏窖建设：选择背风向阳、地势高燥、地下水位低、土质坚实和管理运输方便的地方建窖。可根据当地条件选择建设井窖、砖拱窖、大屋窖、崖头窖等各种贮藏窖类型。贮藏窖应有良好的的通气设备，较好的保温防寒功能，坚固耐用，红薯苗批发价，管理方便。
3. 加强管理：返苗后，要因时因地因苗情，红薯苗批发，适量追肥浇水。
（4）抢时栽插。麦收后，抢时整地起垄，起垄时撒施45--75kg/hm2 5%辛硫磷或毒蜱颗粒剂，防治地下害虫。繁种用红薯扦插密度一般栽67500—90000株/hm2左右。扦插期越早越好，***迟不晚于7月30日。
（5）田间管理
1. 查苗补苗：种薯繁育田常规田间管理主要为栽后1周内及时查苗补苗，防止缺苗断垄。
2. 中耕除草：茎叶封垄前中耕2—3遍，消灭杂草。初次中耕的深度为6—7cm；第二次为3cm左右；第三次只刮破地皮。中耕时，垄底深锄，博尔塔拉红薯苗，垄背浅锄，防止伤根，保持垄型。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、***A、***B、***C、***E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养***均衡的食品。
2.里面β-胡萝卜素、***E和***C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，红薯苗多少钱一棵，可以得到更为***的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品。
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