




随着海红果酒公司首批产品的上市,海红酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。海红果酒公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步,随着规模的不断扩大,公司会瞄准国际市场。因为我们的产品特殊,原料是其它地方没有的,得天独厚,就是晋陕蒙边界出海红果,其它地方还没有这种产品,因为海红果是健康的果实,所以酒的营养成分比较高,所以将来市场前景广阔。



海红果酒原料供应:
海红果酒公司采取“企业 农户 基地”“企业 农户 合作社”的形式,每年和农民签订购销合同。同时为体现企业的社会责任,凡是贫困户做到无一漏签,并且每公斤收购价格高于一般农户和市场价0.5元到1元,企业义务为果农做指导,在养殖海红果树过程中不使用Pesticides和化肥,不但提高了果农种养积极性,使百年海红果树焕发生机,使果农自觉增加种植面积,同时也保证生产优质海红果酒原料的质量和数量,企业联系有果树栽培经验和技术给予提供产前产中产后的服务。



海红果树在黄河流域世世代代的生长,开花,结果,经历了千年历史。在《食货》中有这样的记述:"海红味甘酸,霜后紫色,耐冻曰冻果;酒浸曰醉果,熬去渣摊薄曰果dan皮,切片晒干曰果干"。如史料记载,酸甜可口的海红果可以做成美味的果dan皮,而清水河特产——果dan皮、山楂片的主要原料之一就是海红果。在当地,海红果不止史料所记载的这些食用方法,村民们还会把海红果做成罐头、果汁、果酱等,也是待客佳品。



