节能汤桶的设备特点：
1.同时具有熬、炖、煮、卤等功能，可以使用液化气和天然的气等多种燃气。
2.具有保温和储热功能，具有比传统产品节能节时30-50%明显效果。
3.猛火炉似的熬汤效果，煤炭似的燃烧成本，使用安装极为方便。
4.按程序使用，维修率几乎为零。
适用范围：
适用于蒸、煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、***加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等。是传统平头炉，低汤灶加汤桶模式和大锅灶的更新换代产品
分别有水温设定（高温度设定为85度），偏差温度（探测温度与实际温度的偏差，自动加汤机设计，当探测温度比实际温度低时，设为相应负数，反正设为相应正数），水箱加水延的时（水箱每次低于上浮球延的时指发定的时间才进水），控制温度设定（为系统温度控制参数）。
一键鸳的鸯画面的参数设置方法同以上出锅参数设置。“按钮鸳的鸯”只是一个快捷键 “一键鸳的鸯”（三鲜和清水）不同画面“返回”按钮切换。
使用说明编辑
1.火种未点着时，切勿打开炉气掣。
2.如长时间内不使用炒炉，则必须关闭火种掣。
3.随时留意燃气开关，抽气系统必须能正常工作。
4.炒炉使用时，必须保持风机运行正常。
5.随时留意燃气开关或其管路系统是否有泄漏点，如发现有漏气现象，自动加汤机批发，须即时关闭燃气总开关，自动加汤机，并要求修理。
6.请注意炉圈砖，炉头顶圈等高温配件是否损坏，如发现损坏，要求及进更换。
7.开炉之后，要清理炉面及排水槽，保持清洁卫生。
8.防止硬，重物件碰炉身，自动加汤机采购，以免造成损坏。
9.经常清理炉头积炭及其它杂物。
10.使用完毕，切记关闭所有燃气掣，风掣及电源。
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