热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化
100多年前的襄阳，许多当地人是不吃牛肉的，更不用说牛肉面了。那时，牛肉是昂贵且不常见的食材。而且，乡村里用牛来耕种，为了感恩牛的辛苦和帮忙，农民不忍食用牛肉。直到改革开放后，老襄阳牛肉面培训，因经济的发展，牛肉面培训中心，开始大量制作牛肉面。在不同文化融合下，人们不但接受了吃牛肉和牛肉面，后来还把牛肉面变成了本土小吃，不断创新，推向了世界。
牛肉面，俨然成为了襄阳的一张名片。
是不是总能在一些所谓的报告上看到：这不能吃、那不能吃，某些东西百害而无一利，比如油炸食物，
让糖成为你的绝缘体
真相：加点糖反而让你吃得更均衡。
理由：糖是厨房里不可或缺的调料，让许多原本不太可口的食物变得受欢迎。
对策：低糖不用做得太过了，像健康***所说的：只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可，如果你每天摄取2000大卡热量，既可以补充身体所需的糖分，也可以愉悦心情。
面是碱面，不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间，然后浇上食用油用电扇吹干，面很有嚼劲；
面汤是用骨头熬的，牛肉面培训多少钱，一般用猪骨头加各种佐料熬煮；
牛肉用各种秘方材料熬煮；
红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮，混合牛油和麻辣鲜香；
分量足，不管是面还是牛肉；
情感，襄阳人，大部分过早都是在面馆吃饭。就大部分襄阳人而言而言，上小学、初中和高中都是早上和朋友约好一起去吃面，有时睡了几天懒觉，没吃过面，都会刻意的早起去吃上一碗。在外地的襄阳人回想起襄阳牛油面，已经作为了乡愁的一种寄托；
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