其他竞品餐饮店相比，串串香的利润也是很高的，2019串串香连锁加盟多少钱，比起火锅、冒菜都要高出一小截，山西2019串串香连锁加盟，毛利润在60%-70%，原因是由于串串香的食材分量相对较少，以“串”的方式制作出来的食材整体上价格更高了。单从利润的角度来讲，做串串香比做火锅还要***。
串串香行业真实利润也是颇为可观的，目前市面上的串串香都是按签计价的，五毛钱一根签，素菜1-2根签，荤菜上面会插上5-6根签。顾客消费的时候竹签扔了不少，但吃到的东西并不多，在吃饱的情形下，平均客单价是非常高的，普遍在40-60元之间。所以很多做串串香的店家蕞开始都非常***，日入上万月入几十万的大有人在，用内行人的话说就叫做：“只要有口味，有特色，2019串串香连锁加盟费用多少钱，就不愁没钱赚！”
但是，光看销售额不看成本肯定是不行的，做生意的人都知道，除了垄断竞争，其他开放竞争的行业100%是几家欢喜几家愁的局面，有***的也有亏本的。串串香也一样，并不是所有的串串香店家就能够大赚特赚，也有亏本的，而亏本的原因，大多数都是忽视了开店的基本原则，2019串串香连锁加盟排名，不会做餐饮，做不出口味又控制不了成本等等。
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***值得加盟的串串香品牌推荐
屋头串串作为，先后获得了
“中国绿色环保名优产品”、四川电视苔天府美食栏目“十佳串串香品牌”、“四川餐饮名店”、“优绣餐饮连锁企业”等荣誉，凭借着对品质的执着追求，以及管理阶成对时尚的敏锐嗅觉，大众串串成了广大成都市民分外喜爱的一款串串美食品牌。大众串串的加盟条件也不高，每年缴纳的加盟金在10000元左右，或者一次性缴纳加盟金，但无论是分开交纳或者一次性缴纳。
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近两年串串香成了一道风靡***的大众美食，朋友们聚会常说的“涮个串”，指的就是人见人爱的串串香了！串串香以其地道的巴蜀口味、个性化的饮食方式和低廉的价格深受消费者的喜爱，也吸引了大量创业者跟风开店。
但是，如今市场竞争非常激烈，虽然表面上串串香行业发展得风生水起，可串串香行业的成本和利润到底如何，肯定是不少新人们担心的问题。这里，小编就为大家详细讲解串串香的成本和利润都怎么样。
关于串串香的利润，我们可以从餐饮业整体利润，竞品利润和行业真实利润来看。众所周知餐饮业是暴利行业，利润都是对半开的。但这只是毛利润，餐饮业内流传着一句话叫做“遍地都是宝，浑身都是洞”，意思是做餐饮利润虽然高，但消耗也是巨大的，水电、食材、废物利用，方方面面都存在浪费的问题。所以做餐饮要想***就必须控制成本，否则很可能就会出现这种情况，就是看起来生意很火，结果到***后赚不到钱。
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