银鹤全自动馒头机使用方便，倒入面粉和水可以直接出馒头胚子，节省人工，提供工作效率，整体戗面和面馒头机，是馒头房、食品厂的好帮手。
全自动馒头机的注意事项：
1、使用馒头机时，把机身内外的杂物去除，确保所有器件是干燥的。
2、不可以将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐射污染墙壁。
3、机器使用结束后，等机身冷却，智能馒头机，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。
北方馒头的特点及用哪种馒头机好
北方大馒头的特点是劲道，包头馒头机，有嚼劲！特别是戗面馒头，更是劲道的典范！面团一般比较硬，揉面的过程揉入面粉，这就是所说的戗面馒头了！ 不过，戗面馒头却是一个累人的活儿。一般的工序为：1、温水化开发酵粉，加面粉和面；2、等发酵到2倍大后放到案板上撒上面粉，揉成光滑的面团，3、揉捻成馒头。小时候家里就这么蒸馒头的。现在人们已经不怎么蒸手工馒头了，但仍对戗面馒头情有独忠。因此，山东银鹤公司研制出了整体戗面和面馒头机，将戗面、和面、馒头成型为一体，自动化控制，可节省很多人力物力。因其效果率，大型馒头机，馒头口感好。广受食客的欢迎。因此好多厂矿食堂、学校食堂、酒店、***所、***经营者都开始选择整体创面和面馒头机制作馒头了。如果您也有这方面的需求，请联系我们。银鹤将为您提供一对一技术指导。
食堂、个体经营户等用户使用山东银鹤整体戗面和面馒头机和面时需要注意什么 ？
山东银鹤整体戗面和面馒头机是一款集戗面、和面、馒头成型为一体的智能馒头机，生产效率高，做出的馒头大小均匀，色泽明亮，口感好，已成为个体经营者发家致富的好帮手。因我国幅员辽阔，各地区气候、温度差异化很大，在使用整体戗面和面馒头机时需特别注意：面团中的面粉和水的比例应根据当地季节、气候、温度和面粉质量及面粉本身含水量在和面时适当增减，推荐以1:0.38-0.45含水量作为用户参考。一般情况下面粉搅拌6分钟即可。
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