营养、新鲜、健康为发展目的的一种奶制品经营模式,以透明加工、现场制作的优势赢得了广大饮奶消费者的好评和信任。现在市场上的牛奶对消费者来说是很***的事,想喝奶又担心牛奶的质量,其实现在的饮奶消费者怕的是什么,怕的是牛奶的长时间保质期,怕的是含有多种不被消费者知道的化学物质,更惧怕三聚***胺等。据有关调查显示现在有80%的饮奶消费者对市场上的成品奶抱有担心和不信任的观点,干脆就不喝奶。而有小孩儿的家长选择奶产品是也是非常谨慎,害怕自己的孩子出现什么不良影响。鲜奶吧就是为那些想喝奶又不敢喝的人群而开的,让他们喝到真正的新鲜原浆牛奶。透明加工、现场制作、巴氏灭菌,这正是他们想要的。***重要的一个环节就是灭菌这个环节您就会用到鲜奶巴氏灭菌机。
巴氏灭菌机主要有水循环灭菌罐和奶罐组成。水循环罐有上下两层,上层热水下层冷水。由循环水泵控制热水灭菌冷水冷却。共有6个阀门:2个灭菌,2个冷却,两个放水。奶罐由三层:里面是盛奶层,中间是水循环灭菌层,外层是保温层。 巴氏灭菌奶的工艺流程是采用隔水加热的方法将奶温由常温升到85度,且停留30分钟,即是巴氏灭菌奶。然后通过制冷压缩机水循环进冷水,将奶温降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。
现在越来越多的人都想自己当老板,所以都在思考***什么项目比较好呢?每个人但凡要生活每一天,肯定不离吃喝,所以***者瞄准了奶吧这个行业,因为随着生活水平的提高,越来越多的国人也开始注重喝奶的习惯。那到底鲜奶吧怎能盈利呢?光靠卖奶肯定也是远远达不到***者的要求的,还要再上酸奶机、奶昔机、冰激凌机、烤肠机、爆米花机等等做一些休闲食品来达到盈利的目的。***重要的是要让顾客知道自己卖的是巴氏灭菌奶,所以购买一台物美价廉的巴氏灭菌机是您的首要任务,诸城益众机械生产的鲜奶巴氏灭菌机是您的***设备。