肉类储存冷库-陵水储存冷库- 皖雪机电(查看)

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冷库中排除异味的方法

冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使变质。 冷库通风不畅，***储存冷库，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐味。这种情况多发生在鲜肉未冻劳、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内

如何选择冷库工程中的绝缘材料

泡沫保温 聚氨酯泡沫保温材料使用的发泡剂，陵水储存冷库，在冷藏设施，水果储存冷库，形成绝缘。发泡剂有利于扩大和流动注入冰箱冷冻铸造***。***i初，使用氯氟烃作为发泡剂，但他们被取代氟氯烃，因为对臭氧层的氟氯化碳的***影响。氟氯烃的毒性低，可以安全使用。我司是集冷库工程的***规划设计、研发、销售、安装、维护到制冷领域的配套工程产品选型，安装为一体化服务的综合性工程公司，欢迎新老客户咨询！