粗纤维对饲养的家禽是有一定的不良影响的，其中的部分成分是动物利用各种养分的主要限制因子，会影响家禽的消化系统。
粗纤维与无氮浸出物并列为碳水化合物的两大组成部分。粗纤维是一组复杂的复合体，定量过程是把脱脂样品经热水、稀酸、稀碱和乙醇溶解，所得未溶物再烧除矿物质，残余物质即为粗纤维。动物体没有降解粗纤维的特定的消化酶，要靠微生物区系分泌的酶进行消化，或靠粗纤维可溶性而部分溶解。木质素却是微生物区系也极难分解的聚合物，并且还能***微生物区系的活动。那对粗纤维的测定就会用到粗纤维测定仪http:///。
仪器技术参数：测定对象：各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量
测试样品数：6个/次；
粗纤维含量在10%以下，***值误差≤0.4；
粗纤维含量在10%以上，相对误差≤4%；
测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）；
体积：540×450×670mm3；
重量：28kg。