鸡蛋手抓饼生产-鸡蛋手抓饼-广东思麦儿食品(查看)

东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都***特色。

手抓饼的做法

1.生菜洗净，鸡蛋，火腿准备好。

2.手抓饼拿出冰箱解冻。

3.平底锅烧热，鸡蛋手抓饼加工订做，无需放油。放入手抓饼煎黄一面。

4.再翻煎另一面。煎好盛出备用。

5.平底锅倒少许油，打入一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐。

6.鸡蛋表面盖上手抓饼。

7.蛋液凝固，盛入盘子里，有鸡蛋的面朝上。

8.饼的表面均匀的刷上甜面酱。

9.火腿放平底锅里两面煎一下，吃起来更香哦！

10.摆入生菜。

11.再放入煎好的火腿。

12.卷起来就可以开吃啦！

手抓饼方法/步骤

1准备好原材料：面粉200g、l水(面粉50g对应30g的水，但是也不一定的，因为每个地方的面粉含水量不同，所以少量加，慢慢揉）

2酵母用温水花开

3将酵母倒入面粉里，清水也加进去

4面粉揉成光滑的面团，面团放到温暖潮湿的地方发酵

5制作酥油：将锅烧热

6加入50g植物油烧热

7加入八角、花椒、大料、香片、桂皮（家里没有干辣椒了）

8我还加了洋葱（可以将洋葱换成大葱）

9煎到洋葱开始焦黄，鸡蛋手抓饼生产，滤出香料

10将五香粉加入酥油里

11将酥油拌匀

12面团经过40分钟发酵后，鸡蛋手抓饼如何加盟，面团大了许多

13切割成小团，擀至***薄

14涂上酥油

15将面片卷起来

16卷起的面团拉长，缠绕成团静置

17静置好的面团就可以轻松擀开，用保鲜膜盖起来，速冻，要吃的时候拿出来煎就可以了

手抓饼得到了许多吃货们的青睐，手抓饼的味道是非常独特的，吃起来口感是相当的好。手抓饼带给了我们无限的满足感，同时手抓饼也是非常健康的一种美食，鸡蛋手抓饼，是经过食品安全认证的。手抓饼的营养价值也是很高的，它现在在中国就有接近一百家的连锁店，每一家的生意都非常火爆。

手抓饼的利润也是非常丰厚，而且它的发展空间也是相当的大。下面小编要从投入预算和收益预算对手抓饼的利润进行分析。投入预算：房租费用（押一付三）2万元/月 装修费用5万 设备费用10万元 前期原材料5万元 广告宣传费用1万元 开业费用0.8万元 人员工资2500元/月/人（8人） l流动资金17万元，由此，总***金额约在48万元左右。