厨师自我修养之每月一次探访优质餐厅
当厨师，不仅要做好菜，还需要多看、多学、多掌握资讯，固步自封是永远不可能进步的。很多受欢迎的餐厅，必定有它好的地方，所以每个月去一家业内赞誉的餐厅学习，能让你提高见识，如果能跟对方厨师长进行学习，那当然就更好了。但是如果只是去探店，那么就要观察细节，人家的菜单是如何分配菜品的，前厅服务有何特别之处，菜品的摆盘设计、餐具的选择都是怎样的，把一切需要学习的东西都用手机拍下来，回去后好好整理，那么你就不难发现，自己还有很多可以提升的空间。
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的知名品牌，中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装，优选衣研堂！
衣研堂380中式酒店餐厅厨师工作服白色印字S-3XL
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产品特点
1、面料选用：采用新型耐高温耐腐蚀面料，可以承受80摄氏度高温的洗涤，针对顽固油污，可适量添加84消毒液、漂白剂等强力清洁剂洗涤；百次清洗之后，仍然如初，衣服不变薄，且不会变形，免除熨烫烦恼。
2、领口设计：中式围领，线条流畅，贴合颈部，美观舒适。
3、口袋：袖子上贴臂带，分层设计，贴心舒适，方便轻松。
4、前胸文字印花：中国风毛笔印花图案，简洁大气，气质出众。
5、袖口：马蹄袖设计，袖口开叉可翻边，活动舒适，轻松方便。
6、腋下：腋下透气网布拼接，活动舒适，凉爽透气。
适用岗位：
后厨、明档、掌勺、烧烤、糕点师、面点师
厨师自我修养之每天坚持跟人打招呼
这本是一件***普通的事情，可是现在能够坚持做到的人简直少之又少。比如在早上上班后，你可以跟同事说一句“早上好”；遇到客人，也可以学着微笑的跟客人点个头或说一句“你好”，以增加别人对你的好感度。这些举动，能使自己在别人的心目中留下很好的印象，只要假以时日，别人都会对你刮目相看。厨师工作服
