使用无烟电烧烤炉，商用无烟平板电烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，由于没有油滴的反复浸润，食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。接下来了解一下无烟点烧烤炉的原理作用吧。无烟电烧烤炉的原理和作用是什么
一、无烟电烧烤炉的种类
1、红外线电烤炉
分三种：一种是无级限旋钮式控制，一种是皮膜式控制，一种是轻触微电脑式控制。
红外线电烤炉，它采用的是钢化玻璃盖，宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术，比碳、煤气类电烤炉加快了1.5倍的加热速度；无烟无灰的双重安全设置，可适用与所有烧烤类食物/适合营业场所/烧烤店/日韩料理店等。
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无烟电烤炉，机身的下方是水盘，烧烤的时候水盘放入2/3的水，餐饮设备电烤炉无烟，禁止干烧；烤炉的右侧是配电箱（配电箱可以根据亲们的需求定做在左边或者右边），采用按键式控温开关，操作非常的简单，无烟电烤炉报价，方便。
无烟烧烤炉是近几年流行的一种烧烤设备，其基本特点就是无烟，在烧烤摊上都很常见，对环境的保护也起到了很大的作用。黑金钢电烤炉
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