粮油品质的好坏是决定它们能否使其顺利地被消费者多使用的依据。各企业都有自己的仓库储备粮油,那么这些粮油是否可以长期储存着呢?答案当然是不可以,企业需要粮油食品品质检验仪对这些储备中的粮油经常地进行检测。
对粮油进行检测需要抽取标准的样品,标准样品是按粮油质量标准有关规定制定的实物样品,它主要用来作加工精度、色泽、气味等项目的对照检验。粮油食品品质检验仪检测的标准样品时间并不能放置过久。这是因为样品在保藏中,蛋白质变性,脂肪氧化水解,淀粉分解,若用此大米作大米的精度对照检验,就会使检验结果偏低。
粮油食品品质检验仪有很多分类比如踊跃测定粘度的粘度计,还有测定水分的粮食水分计,还有测色计都可用于粮油的基本特征的测定。
