论餐饮回归传统，玉泉区新店开业，回归健康
“民以食为天”道出了中国先人对食物的崇拜，也道出了先人们对生存的追求，更体现了古时食物的供给不足和人们对食物的重视。
中国人对于食物有“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”的说法，与现代营养学强调的食物多样性相吻合。从“谷”“畜”“果”“菜”中，我们可以看到，其中的四分之三是植物，显示了中国人传统上以植物性食物为主，油吃得少的特征，与现代饮食习惯形成了鲜明对比，恰好告诉我们现代饮食的缺陷。
现代科学技术的进步丰富了食品市场，精细的食品不仅好吃，而且更客易消化和吸收，但却让我们与各种慢性***走得更近了。精细食物中的糖和脂肪吸收快，增加了胰岛的负担，长此以往，胰岛不胜重负。精制食物中的纤维成分少，不能刺激肠道充分蠕动，肠道更容易在这种情况下出现。现代加工食品还可增加其他部位的心脑血管等***的风险，因此传统上相对粗糙的食品更有利于我们的健康。
对比一下古今的饮食习惯，我们能更具体地体会到现代饮食的确是失大于得。因此，如果我们能将传统饮食有所回归，合理利用现代丰富的食物供给，以植物性食物为主，搭配好各种食物，限制盐，糖，油和精细加工的食物，我们就可以吃得更健康！
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为什么建议你入局餐饮行业？
数据显示，在***餐饮业总营收中，大众化餐饮占据80%左右。而在欧洲一些***，餐饮业态仅占比5%，剩余95%左右都是与大众息息相关的业态。
从***特点来看，餐饮业进入“小微时代”，企业更加***化、特色化、大众化，餐饮业表现出了新的大众化发展特点。大众餐饮正在迅速崛起，那么，对于餐饮人来说，又该如何看清大众餐饮的发展趋势，在大众餐饮的风潮中乘风而起呢？消费升级在无时无刻地上演，行业洗牌一轮接着一轮，餐饮业已进入快速的更新迭代期。其中，大众餐饮就在不知不觉中成为餐饮业的“主角”。从政策风向到消费变化，新店开业优惠，整体客观环境也在趋动着大众餐饮持续发展。
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餐饮管理的六字真言，字字都是前人的教训
一、细
围绕经营目标，把任务分工精细化，新店开业酬宾，做到责任到人。
工作有计划，有落实。按照年初营业计划，将营业指标逐周逐日分解落实，把每天的营业额细化到一点一滴，比如午餐、晚餐，把每天各项指标都做到心中有数，并且总结今日经验教训，在以后避免再犯同样的错误。
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长诚烤鸭(图)-新店开业酬宾-玉泉区新店开业由赛罕区长诚烤鸭店提供。赛罕区长诚烤鸭店（）位于内蒙古呼和浩特市军港酒店餐饮部长城烤鸭店。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前长诚烤鸭在宾馆、餐饮中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。长诚烤鸭取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。长诚烤鸭全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
