制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
RF0266A雪花制冰机技术参数：
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RF0266A雪花制冰机产品特点：
- 食品级制冰机，通过美国NSF认证；
- 制冰区内边缘和拐角采用圆滑的弧形设计，易于清洗；
- 制冰区和外界采用发泡层隔离，保温效果好，节省能源；
- 专利的空气辅助收冰技术，落冰速度快且节省能源；
- 压缩机和经过发泡的底座隔离，有效地降低了噪音；
- 主要零件如分水管、水泵和水盘的拆卸不需要任何工具，方便维修；
- 专利的消毒和清洗技术；
- 选用的塑料件用了专利的AlphaSan***设计，具有防腐功能；
- 优质的不锈钢外壳,高强度蒸发盘轴承,经久耐用,易于维护。
运行步骤：
1.系统启动：压缩机在15秒压力平衡后开始工作，持续整个结冰和收冰过程，热气阀在压缩机启动的前5秒继续工作再自动关闭，压缩机在工作同时，冷凝风机也开始工作（风冷型），并持续整个结冰以及收冰过程，风机还受风扇压力循环控制器控制，因此是时开时关的。
2.压力平衡：制冷系统初次运行时，热气阀在压缩机启动前应先工作15秒。
3.预冷：压缩机在前30秒工作时，蒸发器上没有水流通过，这时预冷蒸发器。
4.结冰：30秒预冷后水泵开始工作，均匀水流被导入蒸发器，流经每一个冰格并被冷冻。有足够冰形成经过7秒和水接触后便开始收冰，如结冰时间不超过6分钟，是不可取消结冰锁定程序，制冰机将不可收冰。
5.收冰：水泵停止工作后防止了水流流入蒸发器，水槽水位开始上升，多余的水便从溢流管中排出，水槽中过量的矿物质被带走，热气阀打开，使热的制冷剂气体装向进入蒸发器，热气阀持续打开，制冷剂蒸汽加热蒸发器，使冰块成片滑下蒸发器并调入储冰槽。滑落的冰块按下冰碰条，打开箱体开关，箱体开关的及时打开和复位将终止收冰流程并且使制冰机回到冷冻过程。
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