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大众型干锅店是干锅店中的主力军，其数量大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类干锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身独有特点，价格适中与干锅成本较低和风味大众化关系密切，川味干锅油，座位率与周转率较高。

大众型干锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

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