展示冷柜|合肥宝尼尔(在线咨询)|重庆冷柜

蛋糕柜的使用应该注意什么？

蛋糕柜是用于展示蛋糕的蛋糕柜。颜色有黑色、白色、等多种颜色；材料有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮、等材料。展示柜外观精美，结构牢固，拆装容易，运输方便，重庆冷柜，广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒、等行业得到广泛运用。

　 靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板，可以制作成为前拉门的，客户可自行选择，可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片，柜内灯可选日光灯、射灯，顶部带灯箱。高度，宽度，长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃，适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品，还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品，烟酒等较大件物品。

正常情况：开停机周期一般不应小于20分钟，相对的存的东西越多，开停周期应该相应加长。开停频繁可能导致蛋糕柜耗电增大。夏日冷藏多注意夏日温度高，食物不容易保存，人们往往认为剩菜剩饭只要放进了蛋糕柜就万事大吉了其实这是很***的蛋糕柜冷藏温度一般在0-5摄氏度，并不能杀1死***，尤其是对大肠***、******等***来说，正是繁殖的适宜温度。

风幕柜如何更保鲜

为了改善水果冷藏的质量，削减保鲜柜的温度不稳定问题，冷柜厂家，现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器，能够根据环境温度的变化而变化，使得保鲜柜温度更加安稳，避免了柜内过冷或者不够冷的问题，这样既解决的温度不稳定问题也大大的节省的耗电量。

在化霜过程中，水果冷藏柜的温度必然会上升，为了减小这一问题，我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等，以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏，化霜中会发生***外流现象，熟食冷柜价格，对食物的营养以及产品展示是很不利。

而国外研发一种无冷却间断的水果冷藏柜，这类保鲜柜除去有一个主冷却器外，展示冷柜，还有一个辅佐冷却器，当主冷却器化霜时，辅佐冷却器进行供冷，以水果保鲜展示的温度安稳。