亿品香餐车(图)-酸辣粉小吃车设计-小吃车

2019年，在餐饮行业中小吃简快餐一跃成为了餐饮行业的品类第1。近几年我国的小吃市场一直存在巨大的商机，现今小吃成为***受国人欢迎的美食了，小吃车，同时也为小吃生意的经营者带来全新的机遇。

要说做小吃生意，受欢迎的还要数小吃车的经营了。因为小吃本来就属于小本生意，单价不高，就导致利润空间薄弱，要是选择店面经营，除去房租费、装修费、人工费、水电费、采购成本费，省下的钱并不是很好。小吃车的出现就完全解决了这一问题，没有房租装修费，这就省去了很多投入成本。

然后选择亿品香小吃车经营，那就更具经营优势了

选择亿品香小吃车进行创业，

很适合初次创业的创业者，

技术经验都是由总部免费提供，

经营起来可以没有什么负担。

看电影《落魄大厨》的感触是，明明都是路边摊，为什么别人家的就那么有气质？！

***羡慕主厨Carl带着生命中几个重要的人，载着一车美味，随时随地说走就走，找个人多的街角，安营扎寨，凉皮小吃车图片，开火***拉粉丝。

个性十足的餐车、热情火辣的音乐搭配自创的特色美味，“Food Truck”就像城市里的游牧民族，随时融入又随时准备离开，巨酷！

后来才知道，原来电影《落魄大厨》取材于***真事。而现实中的老板跟他的"Food Truck"，人气一点不亚于电影。

入夜后的洛杉矶，拉开序幕，在这个以车代步的城市，路上的行人相比国内真的少太多，但也有例外的时候。

十点不到，加利福尼亚大学（洛杉矶分校）校门口不远处，已经聚集了一大堆人，除了在校生，更多的是从四面八方驱车赶来的人。

不早也不晚，十点整，一辆身量庞大，车身漆着一把火焰和“Kogi”几个大字的卡车向人群驶来，远远地，就能听见车上传来的非常带感的音乐声。

人们自觉让道，并迅速变换队形，排了个又长又直的队，这像要很长时间才能培养出来的默契。

点刹车，熄火，司机探出身子，对着排队的人们热络打招呼。虽然没有闪光灯闪成一片，但几乎人手一部的手机镜头正对准他。

走下车门的是个花臂壮汉，头戴鸭舌帽，穿着T恤和球鞋，个子不高，人群中，一身霸气侧漏，分外抢眼。

下车的人是餐车老板，他搬了把椅子在***旁的树下坐定，翘着二郎脚，对着卡车那边的工作人员指点江山。

不一会儿，一股浓郁的烤肉香从车窗内飘来，Kogi的夜宵时间到了，人群开始一点一点移动起来。人手一个的墨西哥玉米饼裹着韩式烤肉，所有香味集中在一起飘荡在空气中，估计方圆十里的人都能循着香味找过来。

当然，大多数人不是靠着敏锐的嗅觉找到这辆名为The Kogi Korean BBQ的移动餐车，他们有***有计划的。再此之前，流动小吃车怎么样，你要先成为Kogi的15万Twitter粉丝之一，你才能知道他们的行程成安排。

在洛杉矶，Kogi深受欢迎，现在已经有四辆连锁餐车每日奔走在这个城市的各个角落。移动餐车能做到这个规模挺少见的，毕竟你见过连锁摆摊的吗。

Kogi能这么火，那真的是天时地利人和的造化。

老板Roy Choi是真的大厨，曾经以全班一的成绩毕业于美国烹饪学院（缩写为CIA，跟美国***情报局的缩写一模一样，是全美好的烹饪学校）。

毕业后从学徒当到了四星主厨，供职于一所五星级酒店，还在2010年被评为“全美十佳主厨”。

在人生迈向不惑之年，却突然止步，辞职做起了小本买卖。之前在厨艺上的造诣，都被用来捣腾这辆餐车了。

Kogi餐车提供的菜属于自成一派的“混血品种”，韩国风味烧烤的墨西哥玉米面饼浇上Roy Cho酱汁是本店主打，经常一开火就销售一空。

如果只是好奇这种“混血品种”的菜到底是个什么感觉，点个韩国泡菜玉米饼，就可以一探究竟。

Kogi餐车每周都会更换菜品，但是上文提到的这三个菜是销量“常胜将军”，如果运气不是太差，一般都能吃得到。

除了菜品风味的独树一帜，2008年，Kogi餐车开张的时候，还顺便搭上了社交新媒体的顺风车——Kogi是***早开始在Twitter上发布行程的移动餐车之一，目前已经积累了15万粉丝。

刚开始，Kogi跟别家的餐车一样，客户群瞄准日落大道白天上班的白领和深夜泡吧的人，从早到晚都停在一个地方，但销量并不是太好。

不久后，Roy Choi将Kogi转战大学城。他们先是在Twitter上发布要去加利福利亚大学卖夜宵的消息，没想到车还没停稳，原本在自习室自习的学生，一窝蜂地涌过去。

Roy Choi受宠若惊，一夜之间Twitter上的粉丝数飞涨，车开到哪都有一群人在目的地排队等候。

回过头总结下原因，学生们普遍不富裕，在社交媒体兴起的初期，大部分使用者都是大学生，而Kogi餐车，每个平均3美元的售价，既美味又实惠，看书看得饥肠辘辘的学生党，***需要这种能填肚子又美味的小吃。

有了一批食客的追捧，越来越多的人在Twitter上知道了Kogi是辆四星级大厨开的餐车。这个噱头一打出来，就不止涨粉了。

一时间，洛杉矶城里的媒体记者开始猛挖Roy Choi的新闻，赚足了***度，Kogi的生意已经上了轨道。这时候，有人找***来，想要把Roy Choi的人生经历添油加醋拍成电影。

2014年5月9日《落魄大厨》全美公映，这部电影由半个《钢铁侠》原班人马操刀，酸辣粉小吃车设计，群星联袂。不仅电影火了，Roy Choi和他的Kogi也火了。

现在，人们尊称Roy Choi为美国餐车文化的驱动者之一，因为他将社交媒体的运用同美国餐车文化连接在一起，搭载互联网，掀起一股移动餐车美食新风潮。

在经济退期间，美国移动餐车数量大大增加，很多被解雇的餐厅主厨，纷纷经营起自己的小餐车，而Roy Choi比大家都早迈出的那一步。

当有人问起Roy Choi对Kogi的成功有什么要说的，这个花臂壮汉只是摊摊手，“没什么好说的，我们依然每天都在工作，要知道，在便宜又好吃之间得到大的利润空间，这点真的很难。”

多功能餐车，亿品香餐车(在线咨询)，流动小吃多功能餐车

餐车，小吃车房车，流动快餐车 电动餐车快餐车价格山东生产电动餐车小吃车早餐车快餐车四轮电动餐车价格。小吃技术别小看麻辣烫，据有关统计，麻辣烫利润一般在200%左右。大家在城市里生活的时候，都喜欢选择在休闲的时候吃一些小吃，因为这是我国老百姓的一个习惯，很多的新闻电视也经常演绎一些各类小吃的传奇，这样为红火的小吃市场进一步做了宣传，小吃的市场发展很不错，值得大家关注。麻辣烫有很多的做法，在很多地方都有这样的小店，现在尤其是北方，麻辣烫十分受到大家的欢迎，所以如果选择北方创业做小吃的话，多功能餐车，我觉得麻辣烫这个生意十分划算。哪里人量多，就在哪里运营是一个非常灵活性的项目