梧州烤全羊炉-博兴绿创-旋转烤全羊炉

烤全羊设备的基本参数1、产品特点：

本产品采用国内外先技术，根据我公司多年生产经验，具有节能安全，卫生方便，易操作，运行成本低，外形美观等诸多优点。设备由上排风口、中间烧烤烹饪段、下方油料出口组成。

2、用途及原理：

本产品主要用于食品加工以烤全羊为主，鱼肉，海鲜，蔬菜等。

本机以燃炭或高温电热管为热源，采用热传导，热辐射原理，烧烤全羊炉，设有自动温控装置，加热定时功能，以炉体内流动的热空气为介质，有效的使烧烤更加均匀，保证了烧烤的质量。

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旋转手柄向上左手握住“Z”弯处，梧州烤全羊炉，右手抓举手柄末端向上把烧烤架从传动槽中脱离出来，顺势举抬到工作架上，右手用铁丝钳从表面剪开捆扎丝共6根，优质烤全羊炉，从下方拉出，用铁丝钳敲断四肢小腿骨，右手反转铁丝钳将铁丝钳一个手柄深入烤羊尾***骨，左手抓住颈骨.两手同时提起烤全羊放入垫有洗净沥水的生菜叶的烤全羊专用竹制托盘内，以快速度送到餐桌上，让顾客食用到佳口感的烤全羊来。整个卸羊过程控制在2分钟以内，确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。烤全羊对烤羊师的要求就是操作要娴熟，动作控制在短时间内，不然会影响到的烤羊的颜色与口感。