襄阳正宗牛肉面馆源远流长，饱含中华饮食文化精粹。老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年，迄今已有多年历史。历代襄阳正宗牛肉面培训都继承和发展了祖先的精湛技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着她的独特风味。
老襄阳牛肉面的美名经久不衰，尽管老襄阳牛肉面有很多名人莅临品之或贡至大雅之堂品鉴，香谷坊牛肉面始终都是源自民间祖辈传下来的工艺的结晶，这一品质是不可替代的，一直以来，老襄阳牛肉面更多的出现在百姓的餐厅里，成为了调理平民饮食文化的佳肴，流传至今。历史的年轮把这三百多年前的好面带到我们的面前，历经数代传承，始终保持传统风味。三百年前的韵味悠远映数百年仁者沉淀之智食，老襄阳牛肉面乃中华饮食文化之精髓。
第1大特色 牛肉烂而不腻、入口即化味道很是鲜美。牛杂面在我店里是招牌菜，牛杂大家都知道就是牛肠、牛肺。若做不好不仅腥味很重而且还有臭味，我店里处理牛杂有一套特殊的处理方法，牛肉面培训配方，牛肠、牛肺吃在嘴里脆香可口而且没有任何异味，襄阳没有任何一家牛杂面馆能做到像我家的味道。从经济效益角度来讲，牛杂成本比牛肉低几倍，但牛肉面和牛杂面的价钱却差不多，老襄阳牛肉面培训，所以把牛杂面做好了那才真是财源滚滚来！
第2大特色 红油的熬制 红油的作用主要是提香、去腥。颜色要好看，牛肉面培训正宗，闻着要香。配些小葱、蒜苗撒上去看着很有食欲，卖相好！
第3大特色 中药调料配方 我的中药调料配方是从爷爷那辈传下来的，用料是相当的考究，都是用中的草药调料配置不含任何添加剂。高汤、红油、牛肉、牛杂都要用到调料配方，所以是重中之重！
牛杂营养丰富价值高，牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝好食品。
食用***
1、牛肚：牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、***（B1、B2)、尼克酸等，能补中益脾气，养脾胃，牛肉面培训中心，解内毒.用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩。
2、牛肝：牛肝因富含优质蛋白、铁、铜及***A、B、C等，所以是之疗营养不良性贫的血的要物，又具有***的补肝明目功能。
3、牛肾：牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、***（B1、B2、C、A）、尼克酸等。能益精，补益肾气 、去湿痹。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
无不适宜人群。
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