广州帝肯(图)-商用台式蒸包机-广东蒸包机

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有新型蒸包柜、蒸包展示柜、电热蒸包柜、燃气蒸包柜、全自动电蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--304不锈钢蒸包柜产品特点：

本蒸柜系列(蒸包子的机器)整机采用优质不锈钢，外形美观且符合食品行业标准“HA***”要求，蒸柜是由内胆壳、保温层、外护板组成，柜内设计***、无卫生死角，内胆为不锈钢304板材焊接，密封采硅胶密封可靠不漏蒸汽，商用蒸包机，保温为硅酸铝材料，外板为不锈钢装饰板，整机坚固、耐用、保温效果好.

帝肯餐饮--蒸包柜

在蒸熟工序中，蒸制时间、温度把握不准，比如蒸制温度过低、时间短，广东蒸包机，馒头夹生。为此，市面上推出了专门用于面食蒸制的炊事设备，如蒸柜、蒸箱、蒸包柜、蒸锅等，满足不同用户的需求。据了解，该类面食蒸制设备采用三段定时警报器，陈列蒸包机，用户可根据需要分别设定玉米馒头蒸制时间，避免出现夹生，保证馒头的口感与品质。与此同时，由于玉米馒头在全封闭的状态下蒸制，不受外界污染物污染，安全、卫生。

广州市帝肯餐饮设备有限公司主要产品有蒸包子蒸包机、五层蒸包机、六层蒸包机、七层蒸包机、出口蒸包柜等。

帝肯--定时蒸包机生产商

外观结构：箱体采用耐高温ABS材料制造的框架，耐高温并且不易变形。玻璃选材：RT-48采用四面双层玻璃，外层为强化玻璃，防撞击不易打碎；两层玻璃中间充有惰性气体，使箱内保温效得到更一步提高，从而达到省电、节能。加热方式：RT-48采用PTC半导体循环热风加热技术，是目前国内***安全的加热技术之一；饮料加热均匀并且箱体里不会烫手，毛茸进里也不会燃烧，安全、可靠。温控器：RT-48采用双温控设计：工作状态与待机状态。

帝肯--304不锈钢蒸包机 现货供应

采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。四面采用中空玻璃，不锈钢柜身，具有缺水保护装置，严防电热管干烧，包子陈列柜性能可靠，商用台式蒸包机，陈列蒸包柜升温速度快，保温效果好。包子展示柜其销量一直居高不下．有多种用途，可蒸包子馒头糯米鸡等．方便卫生．是您采购首要选择．四面采用中空玻璃，不锈钢柜身，包子保温展示柜具有缺水保护装置.升温速度快，保温效果好.

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有恒温蒸包柜、多功能蒸包柜、304不锈钢蒸包柜、定时蒸包柜、蒸馒头蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包机为什么用了几个月或一段时间加热速度就慢了下来？

1. 与使用水源有关：如果您的家里、餐厅里设备常用的水不是纯净水而是自来水或者是矿泉水（山泉水），那么内胆里结的水垢会很厚；造成了热传递缓慢。

2. 与使用频率有关：有些餐厅生意特别火爆，对机器日常维护不到位，或水源使用不合理；使用频率高造成水垢凝结速度快，开开停停频率多了有部分回流物质与水形成***。

3. 内胆里有少量汤汁物质与水加热时在胆内形成的垢渍，往往是在加热体的底部形成，用久变黄变厚造成加热缓慢。

帝肯餐饮--蒸包柜蒸包子的8个技巧，包子又大又软还不塌，孩子早餐不发愁！

1. 温水化开酵母。酵母的比例要用温水浸泡再化开，但温度一定不要过高，否则酵母会被烫的死翘翘。

2. 酵母水混合面粉和白糖。用酵母水搅匀，开始进一步揉面， 一定要有耐心，温水一点一点的加入，开始用筷子搅成雪花状的面絮，再慢慢揉成偏硬的面团。

面团一定要揉得彻底光滑，蒸出来的包子皮才漂亮。喜欢奶香的，可以用牛奶代替清水和面。

3. 面团发酵。将和好的面放入容器内，盖上盖子，放置在温暖的地方等待它的发酵。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。

这时候继续把发酵的面团拿出来，在案板上继续撒点面粉揉至面团变得光滑。

4. 擀面皮。案板撒面粉，把面团分成同等大小的几份；擀成中间稍厚周围较薄的面皮即可。

因为面皮擀得中间稍厚是可以防止破皮露馅，擀面皮的时候转动着把边缘擀薄中间留厚一点

5. 包出包子的形状。放入自己喜欢吃的包子馅儿，素的肉的都可以。

6. 重要的醒面。包子包好后，一定要醒面，盖上一块干爽的纯棉笼屉布防止干燥，一定要等不能着急上锅，醒好的包子会涨成一个个的白胖子。

7. 蒸的时间技巧。包子冷水上屉，等水上汽后开始计算时间，肉的一般根据大小在20-25分钟左右，素包子15分钟左右。

8. ***后的重要诀窍。蒸熟后不要立刻打开，等5分钟左右，这样打开包子不易塌陷，蒸出来的包子才能又大又松软哦~