




切菜机的相关介绍及使用注意事项
切菜机又称为切截机,它的功能是将原料按照生产的要求切截成一定形状,并尽可能使切截后的原料尺寸保持一致,这样才能使原料在脱水干燥过程中均匀地干燥。
目前市场上的切莱机多种多样,有的是单一功能的切丝机、切片机,有的则是多功能的切菜机。在有一定规模的脱水产品生产企业,***好选用功能较全,质量较好的多功能切莱机。因为原料切截的好坏,直接影响到产品的外观和脱水干燥的一致性,小型切菜机哪家好,同时也是制约企业生产能力的关键环节之一。质量较好的多功能切莱机有原联邦德国FMC公司、瑞典的HJLLLADE牌切莱机等。瑞典的wLL—LADE系列多功能切菜机能够在一台机器上,通过更换切截刀具,切出不同尺寸的片、丁、条、丝、块等许多种规格的产品,它的加工能力也很大,其中*RG,—1型机的生产能力为每小时2.5吨,而RG,—3型机的***大生产能力高达每小时7吨,因此,该系列切‘菜机是高质量、高xiao率的多功能切菜机。切菜机一般要求用不锈钢制造,以避免部分原料与铁接触发生褐变而影响产品质量。小型切菜机
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切菜机的安装环境
必须保持在宽敞环境下使用,在切割蔬菜类产品过程中,会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如环境不够宽敞,容易诱发的意外。尽量保持环境通风,在机器设备工作过程中,会产生大量碎屑,水雾,而机器会产生一定热量,保持通风会减少工作空间温度,使蔬菜有效保持新鲜。小型切菜机
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切菜机的介绍
1、主要结构:本机主要有机架、压菜部分,输菜部分,切菜部分,传动部分,山东小型切菜机,数字控制电路部分等结构组成2、本机输菜支架、压菜部分,壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用橡素材料制成,一保证长期工作不锈,不蚀。无害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求3、工作原理: 本机工作时,是将待切蔬菜置于输菜带上,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成断状或片状4、传动原理:本机传动系统采用了皮带传动,齿轮传动,链轮传动等多种形式,通过调整数字控制面板上的数字,来改变传动系统的转速,从而实现蔬菜长度的调整,切制出满意长度尺寸的蔬菜小型切菜机
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