本品是由5’-肌苷酸二钠(IMP)和5’-鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成, 可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且***的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称。
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价格: | ¥75.00 |
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地址:主营产品:谷朊粉|明胶|瓜尔胶|黄原胶|卡拉胶|魔芋胶|琼脂粉|海藻酸...
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