意式咖啡机-芜湖酷迪亚(在线咨询)-繁昌咖啡机

以下是咖啡机滤杯和冲煮头的每周清洗（以下操作需在机器关机冷却后进行）：

1.将合适比例的清洁粉／液配备好装于不锈钢、塑料或玻璃容器中（请勿使用铝或铁制容器）；

2.将滤杯从把手内取出并和把手放入以上溶液中?泡10～20分钟（整晚时间尤佳）；

3.将充分?泡后的把手和滤杯取出并用自来水冲洗干净；

4.取出废水盘架，并分别将废水盘架和废水盘清理干净。

封口机一般分为手动封口机和全自动封口机，很多人不知道应该如何选择，以下来看看他们各自的优缺点，想必会有所收获。

手动和自动的封口机工作原理都是一样的，通过温度将膜边融化，使膜与杯边贴合，周围的膜被切掉。而手动的封口机优势就是价格了，400以内就可以买到一台不错的封口机了，它除了外观上显得档次低，主要就是封口效率极低，需要手动一杯杯来操作嘛，封口时我们需要手动把杯子推入，然后压下手把稍作停留，再取出被子即可。一般小小的奶茶店，装修简单，资金不足得低端奶茶店和一些街边卖早点豆浆的就用的比较多了。

而全自动封口机首先就是价格，通常在1500-4000多左右的都有，在外形方面就高很多，封口时自动检索、自动卷膜、自动封口，操作轻松方便，不需要什么技术技巧，生手也可以熟练操作；款式和品牌可以选择的也非常多，一个高大上的封口机往操作台一放，也能使整个店看起来更佳***。当你忙起来的时候，你就会发现它的***，它的美，所以我推荐奶茶店选用全自动的封口机。

咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用，市场上咖啡机种类繁多，如何才能选购到合适的咖啡机呢？首先要看看每种咖啡机的特点才能根据自己的需求来选购。

1、全自动咖啡机

全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。随着咖啡机市场的发展，咖啡机品牌，所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了，其根据用户的需求开发出许多新的功能，如磨豆粗细的调节、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自动咖啡机结构比较复杂，但是方便、快捷、品质一致、***率，而且品种繁多，不过需要良好的***，维护费用较高。

2、半自动咖啡机

半自动咖啡机主要是意大利生产，其结构简单、维护***容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。相对于全自动咖啡机而言，半自动咖啡机才是***的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，全自动咖啡机，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正***的咖啡机。它的特点有：水温恒定；泵压稳定；蒸汽恒压且干燥，操作方便等。

3、滴漏式咖啡机

滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，***，可靠，适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置，如果您选择使用滴漏式咖啡机，繁昌咖啡机，就少不了要购买滤纸。上面一个V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壶，是滴漏式咖啡机的经典样式。

4、高压蒸汽咖啡机

高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，意式咖啡机，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，一般为5-19个大气压，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。