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桑葚市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。桑葚,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,河南果桑苗,是人们常食的水果之一。

土壤是桑葚树生长的基础。桑葚树所需要的水分和无机养分都是从土壤中吸收来的,其生长发育与土壤有着密切关系。因此,土壤质地、厚度、结构、地下水位高低和土壤酸碱度都直接影响桑葚树的生长、产量高低和质量优劣。桑葚树适应性强,可以在种种土壤上生长,但以壤土和砂壤土为好,要求土层深厚,至少1米以下,地下水位低于1米,以疏松、通气、排水性能良好、富含有机质的土壤结构为好。桑葚树对土壤酸碱度适应范围较广,PH值适应范围:4.5~9都能生长,但以PH值6.5~7.5的近中性土壤为好。在含盐量0.2%以下的轻盐碱地也可栽培。

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