




包冰衣机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量。广泛应用于煮熟的虾类和***产品之中。
设备特点:
1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。
2、适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
3、包冰能使***的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。
4、包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。
设备采用优质SUS304不锈钢制作,不锈钢传送带,保证水温在0度左右,以确保在0度左右,以确保冰衣效果。
特性:
透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。
保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
韧性--增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣。
挂冰衣机与速冻机使用,连接输送线可连续挂冰,直到达到客户要求为止。挂冰衣机可增加产品的重量,是食品厂家不可少的一款设备。
设备尺寸大小可根据客户的要求量身定做!
肉丸生产企业代替人工,将速冻后的肉丸冻盘经破碎后通过本挂冰机挂冰,有效避免人工手工挂冰劳动强度大、效率低、挂冰不均匀的情况,使用一台挂冰机可节省十几个人工。本挂冰机与肉丸冻盘破碎机、传送带组成挂冰流水线。本机采用变频调速、水温度现实、次品筛选装置、水循环装置,通过任意调节的水流量、转速达到不同比例的挂冰效果。




挂冰机生产线
采用优质SUS304不锈钢制作,不锈钢传送带,保证水温在0度左右,以确保在0度左右,以确保冰衣效果。挂冰机整机采用全不锈钢制作,速冻后可迅速在表面覆上一层薄冰,既增加了重量,还使的外形变的美观、光亮,增加了出品率。在水中停留时间短,挂冰均匀,外形美观,保障品质 特性: 透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。 保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。 韧性--增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。 应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣。 挂冰衣机与速冻机使用,连接输送线可连续挂冰,直到达到客户要求为止。挂冰衣机可增加产品的重量,是食品厂家不可少的一款设备。 设备尺寸大小可根据客户的要求量身定做!




肉丸自动挂冰机整机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸之后进入肉丸自动挂冰机内,结合该机的变频调速,水流量控制等装置,鱿鱼挂冰机批发价格,可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,并可根据用户的实际要求增加挂冰次数,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变的美观、光亮,增加了出品率。
设备采用优质SUS304不锈钢制作,不锈钢传送带,保证水温在0度左右,以确保在0度左右,以确保冰衣效果。特性:透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。
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