小型干豆腐机多少钱-宏金豆制品机械厂(咨询)-铁岭干豆腐机

豆腐皮机工艺流程：

点浆-蹲脑-破脑-浇制-压榨-脱布

1，干豆腐机那个品牌好，点脑 豆腐皮皮机生产豆腐皮，处于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可体质点卤和铜勺的翻动，同时，小型干豆腐机多少钱，也应在浆面加些盐卤。

2，蹲脑：点脑后蹲脑10-12min，然后开缸，用葫芦深入缸内搅动1-2次，静止3-5min，铁岭干豆腐机，适量吸出黄浆水即可破脑。

3.破脑：为适应机械浇制豆腐皮，必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，浆豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。

4，浇制：在浇制时要把花缸内的豆腐脑不停地旋转搅动，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。

5，压榨：

6，脱布：

一，***铸就成功:

　　我厂豆腐皮机研发及生产已经有数十年的历史，设备技术成熟稳定.做豆制品设备更***更值得您的信赖.

二，技术成就辉煌:

　　做豆制品设备更要懂得豆制品的生产，我厂生产及服务人员均是长期研究及生产豆制品及其设备的***技师.十年如一日，在***前线解决及研发各类豆制品设备.

三，***干豆腐机生产，科技引导潮流:

　　我厂豆腐皮设备占地面积小，研发的机身长2.7/1.9米/1米/6米豆腐皮机，让您生产不在为厂房建设担忧，不在为人员不足操心.

全自动豆腐皮机的优势特点：

自动豆腐皮机是制作豆腐皮的好机器，其操作简单、技术好学、可节省大量劳动力，并且制作出来的豆腐皮在质量上与手工相比没有任何区别，而且外观上平整，没有厚边和飞边，具有手工无法相比的美观。以下详细介绍下全自动豆腐皮机的特点。

一、磨浆设施上实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠且速度快等特点!

二、煮浆设施上采用锅炉煮浆，有效率高、操作技术容易掌握、口感好等特点!

三、点浆技术上实现卤水、石膏、内酯、浆水多种点浆方法，在光泽、口感、韧性、弹性上与手工都不逊色!

四、泼浆设施上与手工制作相比其优化为：泼浆均匀、不淌脑、无厚边、飞边、无需裁剪!

五、压榨设施上采用自动气压压榨机，不仅实用方便快捷而且压力强!

六、解包设施上不需要让人扶其自动解包且无烂皮现象，可细分一次解包和两次解包。