当你正常的萃取出一份浓缩后，要先尝一尝它的味道：如果这份浓缩出现像药片、木头这样的味道或者过于焦苦时，大石窝镇咖啡，就需要把研磨度细微的调粗一些；如果这份浓缩的味道过分的刺激或者出现尖酸时，就需要把研磨度细微的调细一些。
想要获得一份的浓缩，大型半自动咖啡机专卖，就需要不断地重复以上步骤：调、萃、喝、调、萃、喝、调、萃、喝、调、萃、喝…………
其实，不管是在星巴克的《饮料资源手册》，还是在收银系统中，商用全自动咖啡机，小杯都存在，菜单上不显示则是为了增加销额，而非成本考虑。但如果顾客非要小杯的话，服务员必须满足，如拒绝，顾客可投诉。
5.不点餐会不会被轰走？
在客流量少的时候，不点餐或者四五个人可以点一份咖啡，一般不会被轰走。但客流高峰期，服务员则会客气地说：“你好，还有其他的客人在等待用餐。如果您已就餐完毕，可否为他们提供一些方便？”这样，不走的话就会有些尴尬了。
视频中的冲煮步骤：
? 取15g咖啡豆磨粉，选择小富士鬼齿刀4的研磨
? 以滤杯中间为圆心顺时针画圈注水，一次注水30，水温是92度，进行30秒的闷蒸
? 接着加水到110g，断水，等待粉床水量下至一半再注水
? 第三段我们缓慢注水到225，水粉比1:15，整个的萃取时间在2分15秒左右
品尝下风味：跟v60对比，蛋糕杯冲出的咖啡味道更醇厚，拉瓦萨咖啡豆批发，body感突出，整体风味强，花果香浓郁，回味甜度也非常突出。
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