商用电蛋卷机-武汉香来尔-贵州蛋卷机

独特手工蛋卷的做法

用料： 鸡蛋1只，细砂糖25g，低筋粉55g，无盐黄油50g

手工蛋卷的做法

1，我用的是小个的土鸡蛋，所以用了两个。普通鸡蛋一个就可以了。

2，加入细砂糖后搅拌至砂糖溶化

3，加入过筛的低粉，翻拌均匀，不要有疙瘩

4，分次加入融化成液体的黄油，拌匀

5，贵州蛋卷机，***后可以在面糊中加少量黑芝麻

6，蛋卷模具闭合，商用电蛋卷机，中火两面加热。在模具中间放铜钱大小的面糊，关上模具压紧，马上翻面，当听不了冒气的声音，出售蛋卷机，打开模具

7，两根筷子，双手配合将蛋卷卷起

8，完全卷起

9，做好的蛋卷凉透后密封保存，可以保持酥脆

1，杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦

（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红

小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地

区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

将杂粮打浆或者杂粮做成面团，全自动蛋卷机，就可以烤出健康又营养的杂粮饼，非常受人民大众的欢迎，有兴趣的朋友

可以直接到武汉香来尔食品机械公司现场来试机，洽谈，合作。

我们现在吃的蛋卷非常美味，花样百出。其实从蛋卷的发展历史来看，早期的时候，人

们做蛋卷只是为了填饱肚子。因为在过去的年代，多数人家都是很穷的，人们为了填饱

肚子还挖野菜，草根等。但是这些东西单独吃是非常难以下咽的，但是实在太饿了也不

得不吃，后来人们就想了个很好的办法，将鸡蛋和野菜、草根等东西一起煮，这样会好

吃一些，但是鸡蛋这个不是常常有的，所以就将煮好的鸡蛋，野菜、草根烘干，卷成形

，留着慢慢吃，这就是***原始的做蛋卷的方法，慢慢的人们生活水平提高，发展成现在

的蛋卷。