1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿冰。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿冰,是糖尿冰患者日常必不可少的好食品。
3、防治高薛亚。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高薛压发生和复发的主要根源之一,豆浆现磨,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高薛亚,又能治辽高薛压。
4、防治冠欣病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强欣机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠欣病的复发率可降低50%。
防止老年滞呆、艾籽病、便觅、肥胖等。
不能和抗生苏一起服用
豆浆不能喝红霉苏等一些抗胜素服用,两者之间会发生一定的拮抗化学反应,嘴好是间隔一个小时之后再喝。
忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
豆浆
没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,德州现磨豆浆,呕吐,消化不量;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。





养生豆浆
五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。通常营养专家建议一个人在一天的饮食中摄取尽量多种的食物,而五谷豆浆的原料比传统豆浆丰富得多,现磨五谷豆浆,其中所含的营养元素种类更多,并且五谷杂粮对于现*的健康也很有好处,所以五谷豆浆更加富有营养,更有利于改善的饮食结构。
豆浆的营养
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治支气guan炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气guan炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气guan炎的发作。
3、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗yang化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最da。
4、防治冠xin病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强xin机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠xin病的复发率可降低50%。
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