人们常说，酒为五谷之精华。正是因为酒来自五谷纯粮，才赋予了它醇厚的品质和不朽的文化韵味。白酒的纯粮食酿造，使得传统白酒如同传统文化，神圣而庄重。我们来了解的就是纯粮酿造的白酒有什么特点。
1.周期长：纯粮酿造白酒肯定要是古法酿造，天然发酵，不适用任何的现代工艺加速发酵过程，一般周期在47天左右，是新工艺的7倍。
2.产量低：古法酿造工艺，3吨粮食才能出产一吨白酒，是新工艺的十分之一。
3.全程监控：***酒检中心监控酒厂生产的全过程，只要出现违规就立即取消资格。
4.无任何添加剂：从生产到出厂，整个过程中不添加任何人工酒精和香精，真正做到﹨天然，白酒的香味完全靠工艺和酿酒师。
纯粮酿造标志的白酒成本比较高，而且不添加香精，白酒的香味肯定不会有添加香精的那么明显。喝酒出现的头晕，恶心，口干等症状其实都是食用酒精引起的，纯粮白酒基本不会出现这样的现象。
品 名：幸福和悦——国御
类 型：浓香型白酒
原料辅料：水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米
产 地：中国 · 泸州
口 感：绵柔醇和 酱香显著 尾净味长 空杯留香
净含量：500ML
酒精度：42%Vol
产品标准号：GB/T10781.1-2006（优级）
生产许可证编号：SC11551052154187
厂 址：泸州市泸县牛滩镇滨河路1687号
时间越久，酿出的酒越香，醇厚中带着柔润绵软，酒体芬芳如剩下的纯白栀子，馥郁馨香，柔和绵长
泸州白酒在酿造过程中，将糟从窖池中起运出来堆砌成四方形，表面均匀铺上糠壳避免酒精物质过快挥发。在碎
粮之后再通过有技巧的挖糟使糟和粮食能按比例均匀拌和
泸州幸福和悦酒业有限公司——国御珍品白酒
纯粮固态发酵，好喝不上头
