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其实花生米的那层红皮又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色（或黑色）种皮。花生衣含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消l肿的***，临床上有广泛的应用。但是，芥末花生配方加盟，有的时候做菜，或作点心要用到花生碎就要去掉那层红皮，那么我不知道平时大家是怎样做的那，今天，我就介绍一下，去花生皮的方法。(收起)难度：切墩(初级)时间：10分左右主料花生米适量花生米之快速去皮的做法步骤
1. 准备花生米。
2. 放入微波炉中。
3. 高火1‘40“就好了。
4. 每个依次剥好。
gt;5. 好了，全部剥好了。
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五香花生米
五香花生米人人爱吃，在市场上销路很好，加工也不复杂。
配料：每百公斤花生米用细盐6～7公斤，五香粉50克～75克。
炒前处理：去除破烂、发霉花生米，用50～60℃的水烫一下，花生配方，若水温低可浸泡2～3分钟，再捞入容器，加入各种辅料拌匀，闷一昼夜，在炒制前筛去盐及五香粉（可供下次再用）。
炒制：每锅约炒10公斤，炒时先将相当于花生米体积80%以上的白胶泥土（碾粉）或白土、黄土，用旺火炒开，再放入花生米，不断翻炒，大约经过10分钟花生米稍变黄后筛去泥土，即为成品。对筛下来的土，可连续使用数次，但土凉后就不能再用，或经多次使用后，土色变黄、发粘，也不能再用，否则炒出花生米易出油，颜色也不美观。
做坚果炒货项目找了五色田再做决定！ 郑重承诺：公司服务项目全部来自于一线企业大生产实战经验 理论研究！所有服务项目做到大生产成功客户满意为准！并且跟踪服务3年！蔓菲升级换代产品！ 不管您在世界哪个地方学坚果炒货技术找李双良就对了！ 南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），奶香花生配方做法，兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
油炸花生配方-花生配方-五色田花生加工配方由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司（）位于河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前五色田在技术合作中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。五色田取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。五色田全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
