精制桃胶粉是一种独特的亲水胶体。因为水溶性很好，随着温度增加，溶解性增加，可以配制出含50%的桃胶粉溶液，也可根据用户要求提供不同粘度的产品。精制桃胶粉用途广泛，可完全替代阿拉伯树胶使用，
桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅***粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅***透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。
用途：
胶糖、糖果-主要用做搞结晶剂防止蔗糖晶析出;
软 糖-胶化分散糖份和调节酸碱值；奶 糖-粘合添加剂，主要提高其可嚼性，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出；
口香糖-使用香糖松软，主要保留水分和味道；
泡泡糖-调节糖份；
包衣糖-糖果表面覆膜；
巧克力-上光。 利用其乳化、稳定及成膜特性（如药片糖衣）或***及药丸的黏着剂，
***。粉末纤维素-制作***及油性物质保存***糖浆-形成悬浮***-提供无机元素，防止******滴剂-低热量纤维素来源 食品原料-保留水分，使食品酥脆；
烘烤食品-覆膜/上光剂；调味品-香精黏合剂。碳酸饮料-用于乳化及稳定香精、色素的作用，可乐、饮料中，作为稳定、增稠剂，其中桃胶的比例占0.1~0.5%；
红酒澄清稳定剂-单宁酸悬浮薄片稳定剂；
啤酒-泡沫澄清/稳定剂，每16m3啤酒中加8.8~13.2kg
桃胶；即溶饮料-保留其原有味道；乳品饮料-稳定剂及充当纤维素来源；
印刷护版---利用其成膜特性，多用于PS版的保护；彩色铅笔芯；
陶瓷帖花---利用其胶粘作用，作用于陶瓷上粘帖花用；
美术颜料---利用其胶粘性，作为主要颜料配料；
化妆品---用于各种奶液、面露，利用其增加黏度、润滑度及成膜特性；
造纸---用于生产无碳纸的涂膜材料；香精香料---用于乳化香精的乳化稳定；固体粉末香精的微***成膜剂以防止氧化及延长风味品质。
其他---用于磁性材料。用于水印中分散颜料，控制黏度。用于***墨水中悬浮颗粒。用于金属模版表面防止生锈。用于乳漆中分散颜料改进粒度。也用于纺织品的上浆及染整等等