大批量收购大豆-汈汊湖四叉水产(在线咨询)-收购大豆

药i用价值大豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的***，富含营养，除供直接食用外，长期收购大豆，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。豆粕经加工制成的***蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维、火i药等的原料。豆油除主要供食用外，并为润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等重要原料。榨油后的下脚料可提出许多重要产品，如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医i药工业取得廉价的甾醇激i素原料。大豆在工业上用途约有500种以上。此外药i用有滋补养心、祛i风明目、清热利水、活i血解i毒等***。

黄豆排骨汤黄豆汤图册原料：黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。

特色：补髓养阴，补i血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、***i衰弱、失i眠、***等有防治作用。

操作: 将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。把猪排骨洗净，切成小块。将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。

营养价值: 黄豆 - 又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。

排骨 - 猪排骨提供***生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

中国自古栽培，大批量收购大豆，至今已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量***i优。于1804年引入美国；20世纪中叶，收购大豆，在美国南部及中西部成为重要作物。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中***受营养学家推崇的食物。