面粉变成馒头，有家庭手工馒头、小型馒头房馒头、大型食品加工厂馒头等。
如果制作馒头量大，用于出售、批发，建议使用银鹤品牌全自动戗面和面馒头机，馍馍成型机，能够快速、方便的将面粉变成馒头。
银鹤戗面和面馒头机，集和面、戗面、馒头成型于一体，提高了工作效率、降低了劳动强度，是馒头房、食品厂、馒头加工厂的好选择。
本机采用食用级不粘辊、新式花辊设计，揉面更有劲。
山东银鹤食品机械公司教您如何将馒头做的松软又筋道
馒头看起来很简单，但要做出松软又筋道的馒头，那还需要一定的技巧，从发面、揉面到醒面，都需要掌握把握好，才能做出松软的馒头，馍馍机多少钱一个，做馒头有哪些窍门呢，下面我们来看看。
和面时夏天要用凉水和面，冬天就要用温水，乡宁馍馍机，而且在冬天醒面的时间要长。和好的面团要多揉几次，这样可以使面粉中的淀粉和蛋白质能更好的吸收水分，醒面时要等面团呈现蜂窝状即可。
馒头上锅蒸前，还要将馒头坯醒发一会，等馒头坯的表面圆滑，刀切的部分变成圆角再上锅蒸。不能为了省时或水开的快而用热水蒸馒头，这样会使馒头突然遇到热气容易夹生，应添加凉水后，再装好馒头，逐渐加热升温，可以使馒头的受热均匀，蒸熟的馒头也比较松软。
现在做馒头从和面到揉面再到馒头的成型，都可以用整体戗面和面馒头机来操作，不仅比手工做馒头省时省力，而且做出的馒头大小统一，口感也好。如刀切馒头机是仿手工卷面，层次感强，不伤面筋，成型的馒头面皮有光泽，口感好有嚼劲，解决了手工制作馒效率慢的问题。欢迎您来电产品咨询。
银鹤全自动馒头机使用方便，倒入面粉和水可以直接出馒头胚子，节省人工，全自动馍馍机价格，提供工作效率，是馒头房、食品厂的好帮手。
全自动馒头机的注意事项：
1、使用馒头机时，把机身内外的杂物去除，确保所有器件是干燥的。
2、不可以将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐射污染墙壁。
3、机器使用结束后，等机身冷却，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。
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