




温度区别:冷藏库的温度一般为-5℃,冷冻库库温则为-18℃以下;
冷库价格:冷藏库温度高,一般采用100MM保温板,价格较低。冷冻库一般选用120MM,一般冷冻库尺寸大型则采用150MM保温板,所以价格较贵。冷藏冷冻库一般用于肉类等贮存。
其实冷冻库和冷藏库根据温度不同,又可以分为好多类型,比如拿冷冻库来讲,常规的肉类保鲜是-18摄氏度,可移动式冷库多少钱,由于随着经济的不断发展,人们对生活质量的要求越来越高,人们对事物的质量的要求也越来越高,为了防止蛋白质流失,人们发明了速冻技术,就是冷冻库深层含义,出售可移动式冷库,目前市场能够做到低温-80度的冷冻库。
冷链物流冷库建造应分门别类的设置相应温度,一般分为高温、中温、低温三种不同温度。
高温一般在0℃~8℃,用于果蔬保鲜,
低温一般在-18℃~23℃以下,有的则达-35℃以下,用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。
冷链物流冷库建造 :利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响,延长农畜产品的贮存保鲜期限,以调节市场供应。 针对现在不断发展建造的物流冷库,合冷制冷采用***符合客户实际工作需要的情况,理论结合实际及多年经验,为客户提供合理的制冷方案。为客户节省***,并产生良好的经济效益。
关于冷库的温度设定细节
冷库会因为冷藏的东西的不同而要设置不同的温度。冷库的温度和我们所述的一些设定范围也是有很大的关系。我们要根据保存到东西去设定一个佳的温度范围。这样才能达到一种效果。
有的物品是要求保鲜,那么我们就需要设定保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜gt; 它使食品处于较低的温度.而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。
冷藏物品就必须在冷藏库:温度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围。
速冻食品就需要对应速冻库:库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻,可移动式冷库,如速冻水饺.速冻蔬菜等,可移动式小冷库,要求在限定时间嫩迅速将食品***。
其实还有许多就是保持低温状态就行了,一般的设置也是有很多的范围可言,更多详细情况,欢迎您来电咨询。
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