富马酸亚铁
一、介绍
CAS号: 141-01-5
英文名称: Ferrous fumarate
中文名称: 富马酸亚铁
中文同义词: 富血铁;富马酸亚铁;丁烯二酸铁;***酸亚铁;反丁烯二酸亚铁;***酸亚铁,94%;***酸亚铁(II);(E)-2-丁烯二酸亚铁盐;(E)-2-丁烯二酸亚铁盐(1:1)
CBNumber: CB2739933
分子式: ***H2FeO4
分子量: 169.9
含量:93%
包装:25KG/纸板桶
二、物理性质
熔点 : >280°C
密度 : 2.435
Merck : 14,4046
化学性质 橙红色至红棕色粉末,无臭无味。
三、用途
1、营养型***,广泛运用。
2、富马酸亚铁作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于***和夹心糖,乳制品和婴***食品中,谷类及其制品中以及饮料中等;
3、抗***药,用于***缺铁性***
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